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隠岐の島町産マガキ岩ガキ食べ比べ　2人前　(送料込み)

¥5,500 税込

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※この商品の販売期間は2024年2月22日 06:30 ~ 2024年6月15日 00:00です。

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島根県の離島隠岐の島産の岩がき、マガキ食べ比べセット10個入りになります、（OKI ISLANDS OYSTER×4個　OKI ISLANDS ROCK×4個　隠岐の岩ガキ×2個）
岩ガキとマガキの違いだけでなく養殖方法による味の違いも楽しめる贅沢なセットです。
カキは全て隠岐の島の海で育ち20時間以上の浄化を経た生食用殻付き活カキになります。

"OKI ISLANDS OYSTER"三倍体技術により卵を作らないマガキをバスケットに入れ、自然の力を利用して揺らし一口サイズのカップが深いキレイな殻の形に仕上げています。

”OKI ISLANDS ROCK”種苗段階から一粒づつバラバラで育てるシングルシード養殖で、一口サイズで殻の形の整った岩ガキです。

”隠岐の岩ガキ”ホタテ殻に付着させた多数の岩ガキ種苗をそのまま塊で育てています。3年以上かけて育てた大型岩ガキです。

隠岐の島の雄大な自然と人の手仕事で育てられたカキたちを、ぜひご家庭でお楽しみください。

※クロネコクール便での配送になります。
10℃以下の保管で消費期限は発送日含めて5日になります。